2020年5月20日，國家衛生健康委員會(huì )正式發(fā)布2020年第4號公告，批準三贊膠等21種食品添加劑新品種。食品添加劑三贊膠是河北鑫合生物化工有限公司歷經(jīng)十余年自主研發(fā)的高端微生物多糖新產(chǎn)品，也是目前唯一由中國人發(fā)明的高端微生物多糖產(chǎn)品，其生產(chǎn)技術(shù)為國際、國內首創(chuàng )，達到國際先進(jìn)水平。

三贊膠是以菌株鞘氨醇單胞菌（Sphingomons sanranigenens sp.nov （TP-3））為生產(chǎn)菌，淀粉或葡萄糖等為主要原料，經(jīng)發(fā)酵、提取、干燥等工藝制成的微生物多糖類(lèi)增稠劑。其增稠、膠凝、穩定泡沫、乳化和分散等特性使其能有效控制食品中的水分，在改善肉制品、乳制品、糖果、糕點(diǎn)等食品的外觀(guān)、形狀、質(zhì)構特性、口感和風(fēng)味方面具有較好的作用。此外，三贊膠聚合物具有生物相容性、安全性和低熱量的特點(diǎn)，因而在功能性和健康食品的應用前景被廣泛看好。

作為世界首創(chuàng )、全球獨有高端微生物多糖，三贊膠2016年申請食品添加劑新品種，經(jīng)過(guò)細菌鑒定、微生物菌種毒力檢測、命名依據、產(chǎn)品標準稿、抗生素敏感性報告、微生物菌種檢測鑒定、添加量、國家標準修定等嚴格審核程序，于2020年5月20日成功獲批。三贊膠的發(fā)明與鑫合生物公司長(cháng)期深耕微生物多糖領(lǐng)域四十年、重視新產(chǎn)品研發(fā)密不可分。自1979年河北鑫合創(chuàng )辦以來(lái)，已成功研發(fā)黃原膠、結冷膠、溫輪膠、VG膠、可得然膠、普魯蘭多糖等系列高端微生物多糖，真正成為全球“全品種、多規格”的高端微生物多糖的開(kāi)拓者和領(lǐng)導者。